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サプリメント講座① サプリメントの基礎知識

サプリメント講座① プロテインの基礎知識と摂り方のコツ&注意点

サプリメントとは? サプリメントの形状・種類

サプリメントとは?

サプリメント(supplement)とは、直訳すれば「栄養補助食品」のことです。
つまり、栄養補給を補助する食品です。

ビタミン・ミネラル・カルシウムなど不足しやすい栄養素を補うためのもので、それらの栄養素を凝縮して錠剤や飲料の形にしたものが多い。
 

私達の栄養補給の基本は当然食事です。
ですから、食事によって十分な栄養補給ができる人には、サプリメントは特に必要がありません。

サプリメントは、普段の食事だけでは十分な栄養補給ができない、多忙で食事する時間が取れない時など、栄養補給の補助といて摂取することが基本となります。
 

ただ、サプリメントは有効活用すれば、普通の食事以上のメリットもあります。
 

サプリメントの種類

サプリメントの形状の種類は錠剤や飲料が多いですが、他にも色々な種類があります。
 

・錠剤

サプリメントで最も多いのが錠剤です。
飲みやすくするために圧縮し飲みやすい大きさと形に成型したもの。
品質の保存性が高い上に、携帯し易いのでポピュラーなサプリメントです。
 

・カプセル

ゼラチンなどでできた皮膜のカプセルに、粉末や顆粒などのを詰めたもの。
成分が安定しやすく、安全性が高いのがメリットです。
 

・粉末

純度が高く有効成分が体内に速やかに吸収されるのが最大のメリットです。
一方で、携帯には不向きで計量スプーンなどで量を計ってから飲まないといけないなど摂取するのに手間がかかります。
粉末のサプリメントとしては、プロテインがその代表例でしょう。
特に筋肉を大きくするために有効なホエイプロテインが有名です。
他にも青汁も粉末のサプリメントです。
青汁は「健康食品」という印象が強く、サプリメントとは思っていない方もいでしょうが、青汁もサプリメントの一つです。
 

・液体

吸収が良くて他のどのタイプよりも即効性があるのがメリットです。
また、水に溶かして飲んだりする手間がかかないのももう一つのメリットです。
 

・ゼリー

スタイリッシュなイメージから、近年人気のタイプです。
従来の「いかにもサプリメント」という印象とは異なり、スイーツ感覚で楽しめるサプリメントです。
 

・ペースト

ペースト状にして個包装したもの。
あまり数は多くありません。
 

サプリメントの4つのメリット

サプリメントの代表的な4つのメリット

サプリメントは、その活用しだいで普段の食事よりも優れた効果をあげることが可能です。

サプリメントを摂取する場合のメリットには次のようなものがあります。

1,必要な栄養素を補給できる
2,消化吸収スピードが速い
3,携帯性に優れている
4,時間がかからない

順に見ていきます。
 

1,必要な栄養素を補給できる

サプリメントの最大の効果・メリットは、なんといっても必要な栄養素をピンポイントで摂取できることです。
中でも筋トレをしている人にとって重要なのが、タンパク質。

筋トレを行うことでダイエットする、肉体改造するためには、筋肉のもととなるタンパク質の摂取が必須です。
ですが、普通の食事だけでは必要なタンパク質量を摂取できない場合があります。
また、必要な摂取量と摂れたとしても、タンパク質以外の脂質を多く含む食材が多い傾向にあるため、どうしても脂質過多になりがちです。

その点、サプリメントならタンパク質ならタンパク質のみを摂取できるので、不要な栄養素を摂らなくて済むという効果・メリットがあります。
 

2,消化吸収スピードが速い

普通の食品による食事の場合、固形物のためどうしても消化吸収に時間がかかります。

その点、サプリメントは消化吸収スピードが速い為、筋トレ後に速やかな栄養補給が大切になるため、普通の食事よりサプリメントのようがよりメリットがあると言えるでしょう。
 

3,携帯性に優れている

サプリメントは、小さく軽く持ち運びの便利なので、どこにでも手軽に持っていくことができます。

筋トレ後の摂取に場所を選びません。
 

4,時間がかからない

サプリメントは、普通の食事をするより、準備や後片付けを含め、摂取時間に時間がかかりません。
忙しいときにはサプリメントが大きな力になるでしょう。
 

肉体改造に有効な4つのサプリメント

筋トレ効果・肉体改造に有効なサプリメント

サプリメントの中で、特に筋トレをする人、肉体改造をしようとしていう人に有効なサプリメントをご紹介します。
 

プロテイン

プロテイン(protein)とは、直訳すれば「タンパク質」のことです。
一般的には、プロテインとはタンパク質(プロテイン)を抽出したサプリメントの一種のことを指します。
 

ホエイ:牛乳の乳清部分を抽出したもの
カゼイン:牛乳の乳清以外を抽出したもの
ソイ:大豆のタンパク質を抽出したもの 等々
 

特に、消化吸収の速度が速く、必須アミノ酸の中でBCAAを多く含むホエイプロテインがおすすめです。
 

↑当ブログ推奨ホエイプロテイン
 

BCAA

BCAAとは、必須アミノ酸9種のうち、特に重要なロイシン、イソロイシン、バリンの3つを指します。
 

BCAAは、筋肉を構成するもとになります。
また、筋トレ中の筋肉分解を抑え、筋トレ後の筋肉の合成を促す作用があるので、筋トレ前・筋トレ後に摂ることにより、筋肉の疲労回復効果があります。
 

クレアチン

クレアチンとは、筋収縮のためのエネルギー貯蔵の役割をする物質です。
筋肉が運動すると分解し、エネルギーを供給します。

ハイパワーの持続時間が長くなる効果があるので、瞬発力が必要なスポーツ選手などの特に有効です。
 

マルチビタミン・ミネラル

様々なマルチビタミン・ミネラルを含んだサプリメントです。

本来は食事の中で摂ることがベストですが、それができない場合、サプリメントで補うのも一つの方法でしょう。
 

ボディ・リフォーム戦略

サプリメントは補助的に活用しよう サプリメントの摂り方のコツと注意点

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